Caisse, comptages et livre de caisse
Comptage à l'ouverture, comptages intermédiaires en journée, clôture en fin de service, transfert au coffre. Chaque mouvement porte son type et son auteur dans le livre de caisse : la discussion sur l'écart s'arrête là.
Ce que fait le module
Le chef de service passe le relais avec des chiffres, et le reprend avec des chiffres. L'ouverture prend une minute, la clôture aussi. S'il manque quelque chose, qui, quand et combien sont écrits. Pourboires, dépenses réglées en espèces, dépôts en banque : chaque sortie a sa catégorie.
Fonctions clés
Ouverture / clôture
Ouverture et clôture par service, écart entre attendu et compté calculé automatiquement.
Comptages intermédiaires
Comptage en cours de service avec commentaire ; le justificatif est prêt si on vous le demande.
Coffre
Coffre par établissement, transferts tracés : les grosses coupures ne dorment pas dans le tiroir.
Types de mouvement
Pourboire, sortie de caisse, dépôt en banque, remboursement : chacun dans sa catégorie, visible en rapport.
Livre de caisse
Un seul livre pour tous les mouvements, avec filtres, rapports et export.
Plusieurs caisses
Bar, salle, comptoir à emporter : chaque caisse est comptée et rapportée séparément.
Questions fréquentes
SterkChef produit-il les rapports X et Z ?
Oui. Le rapport X s'édite à tout moment pendant le service, sans rien clôturer. Le rapport Z ferme la caisse et, dans les pays où la loi l'impose, il est écrit sur le dispositif fiscal. L'écart entre attendu et compté est calculé à la clôture, avec qui l'a faite et quand.
Modules liés
Le service commence à 19 heures.
Vous êtes prêt ?
Démo en direct de 30 minutes. Pas de diapositives : on construit un scénario sur votre carte, on répond à vos questions, on parle prix sans détour.