KDS: el jefe de cocina ve de un vistazo qué va con retraso
Antigüedad de la comanda, partida y prioridad se leen de un vistazo. Funciona con guantes, sobre el pase mojado, a las dos de la madrugada.
Qué hace
El pulso de la cocina en directo. Antigüedad de la comanda, partida y prioridad se leen de un vistazo. Funciona con guantes, sobre el pase mojado, a las dos de la madrugada.
Funciones destacadas
Las comandas hablan por color
verde recién entrada, ámbar ojo, rojo tarde; no hay que pensar
Aviso de comanda retrasada y de sobrecarga en hora punta, directo al jefe de cocina
Filtro por partida, pase y prioridad
la partida fría solo ve lo suyo
Repaso de calidad antes de cerrar la comanda
firma de emplatado y comprobación de ingredientes
El agotado lo canta la cocina; el TPV quita el plato de la carta al momento
Distintivo de agregador
Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Wolt, Glovo, Yemeksepeti, Getir
Sala, para llevar y reparto separados a la vista; no se mezclan
Aviso sonoro con control de volumen, se oye en una cocina ruidosa
Pantalla completa, sin botones decorativos y sin diálogos de «¿estás seguro?»
Sin pantalla de acceso
el relevo de turno es inmediato
Preguntas frecuentes
¿Se pueden filtrar las comandas por partida?
Sí. La partida fría solo ve sus líneas y la barra solo las bebidas. El filtro se guarda en cada pantalla, así que el relevo encuentra la vista tal y como la dejó el turno anterior.
¿Qué pasa cuando un plato se agota?
Lo marca la cocina desde el KDS y, en cuestión de segundos, el TPV, el kiosco y la carta QR dejan de ofrecerlo. Nadie tiene que avisar a la sala ni tocar la carta a mano.
Módulos relacionados
El servicio empieza a las ocho.
¿Estás listo?
Demo en directo de 30 minutos. Sin diapositivas: montamos un escenario con tu carta, respondemos a lo que preguntes y hablamos de precio sin rodeos.