Política de privacidad

1. Quién es el responsable

El responsable del tratamiento de este sitio es Sterklight BV, Ikaroslaan 1, 1930 Zaventem, Bélgica (número de empresa 0805.945.482, IVA BE 0805.945.482).

Para cualquier cuestión sobre tus datos personales, escribe a privacy@sterklight.be. Nuestros datos completos de empresa están en el Aviso legal.

2. Qué cubre este texto y qué no

Cubre a quienes visitan sterkchef.com y a quienes nos envían una solicitud de demo o de contacto.

No cubre los datos de clientes, pedidos, personal o pagos que un restaurante trata dentro de SterkChef. Para esos datos el restaurante es el responsable y Sterklight actúa como encargado del tratamiento, con un contrato de encargo (RGPD, artículo 28). Los subencargados que usamos figuran en la página Subencargados.

3. Qué recogemos, para qué y con qué base jurídica

Solo recogemos lo que se enumera aquí. No compramos datos ni elaboramos perfiles publicitarios o de comportamiento.

• Formularios de demo y contacto: tu nombre, correo electrónico, nombre del restaurante o empresa, país, cubiertos por noche, teléfono (opcional), tu mensaje, tu idioma, la hora de la solicitud y, si llegaste desde la calculadora de ROI, las cifras que introdujiste. Finalidad: responderte y organizar la demo. Base jurídica: medidas precontractuales a petición tuya (artículo 6, apartado 1, letra b) y nuestro interés legítimo en atender una consulta comercial (artículo 6, apartado 1, letra f).
• Correos que nos envías: los mismos datos, finalidades y bases jurídicas que los formularios.
• Datos técnicos de conexión: como cualquier servidor web, el que sirve este sitio trata tu dirección IP, la hora y la página solicitada. Finalidad: servir el sitio y mantenerlo seguro. Base jurídica: interés legítimo (artículo 6, apartado 1, letra f).
• Almacenamiento estrictamente necesario en tu navegador: tu elección de idioma, tu elección sobre cookies y un contador que limita el spam en los formularios. Finalidad: hacer funcionar el sitio. El almacenamiento estrictamente necesario para prestar lo que pides no requiere consentimiento; consulta la Política de cookies.
• Analítica, solo si la permites: monitorización de errores (Sentry) y recuento de páginas vistas sin cookies (Plausible). Base jurídica: tu consentimiento (artículo 6, apartado 1, letra a), que puedes retirar en cualquier momento sin que afecte a lo ocurrido antes.

4. ¿Estás obligado a darnos estos datos?

Los campos marcados como obligatorios en los formularios son necesarios para responderte; sin ellos no podemos hacerlo. Todo lo demás es opcional. En este sitio no tienes que crear ninguna cuenta.

5. Quién recibe tus datos

Tu solicitud solo la leen las personas de Sterklight que se ocupan de ventas e incorporación. Los formularios nos llegan por correo electrónico a través de un relé que operamos en nuestra propia infraestructura, con Amazon Web Services SES en Fráncfort para el envío. El sitio está alojado por Hetzner Online GmbH en la Unión Europea. Sentry y Plausible solo reciben datos si das tu consentimiento.

No vendemos datos personales ni los compartimos con fines publicitarios. Podemos comunicarlos cuando lo exijan la ley o una autoridad competente. La lista actual de encargados está en la página Subencargados.

6. Transferencias fuera del EEE

Mantenemos los datos del sitio dentro de la Unión Europea. Cuando un proveedor trata datos fuera del Espacio Económico Europeo, nos apoyamos en una decisión de adecuación de la Comisión Europea o en las cláusulas contractuales tipo (RGPD, artículos 45 y 46) y, si hace falta, en garantías adicionales. Puedes pedir una copia de las garantías en privacy@sterklight.be.

7. Cuánto tiempo los conservamos

Una solicitud de demo o de contacto se conserva el tiempo necesario para tramitarla y dar seguimiento a la conversación comercial que abre. Después se elimina o se anonimiza, salvo que la ley nos obligue a conservarla o te hayas convertido en cliente, en cuyo caso se aplica la documentación contractual.

Tu elección sobre cookies permanece en tu navegador hasta que la cambies o cambie la política. Los datos de errores y de páginas vistas que conservan Sentry y Plausible se guardan durante el plazo que esos servicios aplican a nuestra cuenta; puedes preguntárnoslo.

8. Tus derechos

Con el RGPD tienes los derechos siguientes. Para ejercer cualquiera de ellos, escribe a privacy@sterklight.be. Respondemos en un mes, ampliable dos meses más en solicitudes complejas, y te explicamos el motivo. Es gratuito, y podemos pedirte que acredites tu identidad antes de actuar.

• Acceso: saber si tratamos tus datos y obtener una copia (artículo 15).
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos (artículo 16).
• Supresión: que se eliminen tus datos cuando ya no haya motivo para conservarlos (artículo 17).
• Limitación: que se detenga el tratamiento mientras se resuelve una disputa (artículo 18).
• Portabilidad: recibir los datos que nos diste en un formato común y legible por máquina (artículo 20).
• Oposición: oponerte en cualquier momento al tratamiento basado en nuestro interés legítimo (artículo 21).
• Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento tu consentimiento a la analítica, tan fácilmente como lo diste, desde Ajustes de cookies en el pie de página (artículo 7, apartado 3).

9. Decisiones automatizadas

No tomamos decisiones sobre ti basadas únicamente en un tratamiento automatizado ni te elaboramos perfiles.

10. Reclamaciones

Si crees que no tratamos bien tus datos, cuéntanoslo primero para que podamos corregirlo. También tienes derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control, en especial en el país de la UE donde vives o trabajas. En Bélgica es la Autoridad de Protección de Datos (Gegevensbeschermingsautoriteit / Autorité de protection des données), Drukpersstraat 35, 1000 Bruselas, contact@apd-gba.be, www.autoriteprotectiondonnees.be.

11. Seguridad

El sitio se sirve por una conexión cifrada, está alojado en la UE y el acceso a las solicitudes se limita a quien lo necesita. Si una violación de la seguridad de los datos personales puede suponer un riesgo para ti, lo notificamos a la autoridad y, cuando sea obligatorio, a ti.

12. Menores

Este sitio web está dirigido a profesionales de la restauración, no a menores. No recogemos a sabiendas datos de menores de 16 años.

13. Cambios en este texto

Cuando cambiemos cómo tratamos los datos, actualizaremos esta página y la fecha al final. Si un cambio afecta a una elección que hiciste, como el consentimiento a la analítica, te lo volvemos a preguntar.