Der Küchenchef sieht auf einen Blick, was hängt
Ticketalter, Posten und Priorität in einem Blick erfassbar. Funktioniert mit Handschuhen, auf nassem Pass, um 2 Uhr nachts.
Was das Modul tut
Der Takt der Küche auf einem Schirm. Ticketalter, Posten und Priorität in einem Blick. Funktioniert mit Handschuhen, auf nassem Pass, um 2 Uhr nachts.
Kernfunktionen
Der Ablauf spricht über Farbe
grün neu, gelb beobachten, rot zu spät. Nichts zu rechnen.
Alarm bei späten Bons und Warnung bei Andrang, ohne dass jemand danach suchen muss
Filter nach Posten, Gang und Priorität
der kalte Posten sieht nur seine eigene Arbeit
Qualitätskontrolle vor dem Abhaken
Anrichtebild und Zutatencheck stehen auf dem Ticket
Ausverkauft meldet die Küche selbst; die Kasse nimmt den Artikel sofort aus der Karte
Badges für Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Wolt, Glovo, Yemeksepeti und Getir
Im Haus, Take-away und Lieferung sind optisch getrennt und geraten nicht durcheinander
Akustischer Alarm mit Lautstärkeregler, hörbar auch in einer lauten Küche
Vollbild, keine Zierbuttons, keine „Sind Sie sicher?“-Dialoge
Keine Anmeldung vorgeschaltet
die Schichtübergabe dauert null Sekunden
Häufig gefragt
Lassen sich Bons nach Posten filtern?
Ja. Der kalte Posten sieht nur seine eigenen Positionen, die Bar nur Getränke. Der Filter bleibt pro Gerät gespeichert, das Display startet also nach jedem Neustart wieder in der richtigen Ansicht.
Was passiert, wenn ein Artikel ausverkauft ist?
Der Koch markiert ihn direkt am KDS. Kasse, Kiosk und QR-Karte blenden den Artikel innerhalb von Sekunden aus, sodass ihn niemand mehr bongt, während in der Küche längst nichts mehr da ist.
Verwandte Module
Um sechs beginnt der Service.
Sind Sie bereit?
30 Minuten Live-Demo. Keine Folien: wir bauen ein Szenario aus Ihrem Betrieb, beantworten Ihre Fragen und sprechen offen über den Preis.