Die Schlange ist der Engpass
An der Theke kostet jede Sekunde einen Gast. Es geht nicht um eine schnellere Kassenkraft, sondern um mehrere Bestellwege gleichzeitig — und um eine Küche, die schon arbeitet, wenn die Karte durch ist.
Was hier wirklich gebraucht wird
Zwei Bestellwege, eine Küchenschlange
Das Selbstbedienungsterminal nimmt Bestellungen auf, während die Kasse Bestellungen aufnimmt. Beide landen in derselben Küchenschlange, in Reihenfolge, ohne zweiten Bildschirm zum Abgleichen.
Die Küche startet vor dem Zahlungsende
Der Küchenversand ist eine eigene Aktion, die Linie beginnt also, während das Terminal noch rechnet. Bei vorausbezahlten Kanälen feuert der Server selbst — ein ausgefallenes Handy lässt nie eine bezahlte Bestellung liegen.
Ein Abholdisplay statt einer zweiten Schlange
Fertige Bestellungen wandern auf das Abholdisplay. Die Theke ist nicht länger der Ort, an dem gewartet wird — und genau das verkürzt die Schlange.
Offline ist ein Freitag, keine Katastrophe
Die Kasse verkauft ohne Verbindung weiter und synchronisiert, sobald sie zurück ist. Für eine Theke wäre die Alternative Schließen — und der Kassenbon muss trotzdem drucken.
Die Apps, die hier zählen
Häufige Fragen
Brauchen wir ein Terminal, damit sich das lohnt?
Nein. Das Terminal ergänzt einen Bestellweg; Kasse und Küchendisplay funktionieren für sich. Die meisten Betriebe starten mit diesen beiden und ergänzen ein Terminal, sobald die Schlange und nicht die Küche der Engpass ist.
Wie viele Terminals laufen gegen ein Küchendisplay?
Softwareseitig gibt es kein Gerätelimit. Die reale Grenze ist der Pass: Terminals sind leicht ergänzt, und eine Küche, die nicht mithält, verschiebt die Schlange nur an eine weniger sichtbare Stelle.
Können Terminal, Kasse und Online dieselbe Karte nutzen?
Ja — eine Karte, Sichtbarkeit pro Kanal. Ein Menü kann terminalexklusiv sein, ein Preis online abweichen, und die Steuerklasse pro Land folgt dem Artikel statt dem Kanal.
Um sechs beginnt der Service.
Sind Sie bereit?
30 Minuten Live-Demo. Keine Folien: wir bauen ein Szenario aus Ihrem Betrieb, beantworten Ihre Fragen und sprechen offen über den Preis.